Международный Научно-практический слет профессионалов пищевой промышленности

С 19 по 22 апреля 2021 года в Челябинске состоялся "Международный научно-практический слет профессионалов пищевой промышленности", который собрал более 80 представителей пищевой промышленности со всей России.

В рамках слета участники:

• Прослушали доклады по актуальным вопросам и нововведениям в области маркировки, упаковки, санитарии и микробиологии производства. 
• Задали вопросы экспертам пищевой промышленности.
• Получили консультации ведущих специалистов отрасли, в области: моющих и дезинфицирующих средств, упаковки, маркировки, ингредиентов, оборудования и средств по экспресс-тестированию пищевых продуктов.
• Поделились опытом и идеями в среде единомышленников.
• Поучаствовали в дегустации молочной продукции.